目前，奥足办正联合有关部门考察食材供应商，在食材产地、流通渠道等方面进行检查后，再与供应商签约。据悉，天津喜来登大酒店将负责接待国际足联官员、裁判员、教练员、运动员等；天津滨江万丽酒店负责接待各国奥委会官员、单项协会负责人；天津金皇大酒店负责接待BOB(北京奥林匹克转播有限公司)工作人员、赞助商、媒体；鑫茂天财酒店负责接待媒体记者；君豪酒店为备用酒店。此外，这些酒店还将接受普通消费者奥运期间的预订。

　　奥运期间酒店预订开始

　　与北京奥运期间酒店一房难求相比，本市酒店比较容易预订。据天津市饭店协会会长常德胜介绍，目前本市有星级酒店110多家，经济型酒店四五十家，2007年新增各类酒店五六十家，去年入住率达到70％。入住率比较高的是四星级以上的酒店和经济型酒店，三星级酒店经营相对困难。

　　目前各大酒店都可以预订奥运期间的房间，据统计，外国人以及跨国大公司预订的房间比较多，国内旅客预订的比较少，而且集中在四星和五星这种档次很高的知名品牌酒店。由于北京各大饭店过于饱和，而京津相邻很近，会有一部分北京旅客分流来津。因此要想订到满意的房间，最好提早准备。

　　对于消费者最关心的价格问题，常德胜表示，天津酒店价格也比较稳定。一般酒店，奥运期间房间的价格与平时相比只是减少了折扣比例，没有出现天价房，与其它几个举办奥运比赛的城市相比，房价处于中等水平。据了解，本市将出台奥运期间酒店房价的指导价格，目前正在制定中。